MAZZIYAH CAKE

Resep Bakpau Daging dan Sayuran

2012-01-30T01:34:00.000+07:00

10 Jul

Posted on 2011 under kue tradisional |

Bakpau Daging dan Sayuran

Bahan (1)
300 gram tepung terigu, diayak
30 gram gula castor
150 ml air hangat
1 sendok teh fermipan (ragi instan)
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan mentega putih

Bahan (2)
300 gram sawi putih
300 gram daging cincang

bahan Bumbu
1/2 sendok teh vetsin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
1/2 sendok teh lada
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh air jahe
1 sendok teh kecap hitam
air secukupnya

Cara membuat
1. Tepung, fermipan, garam, dan gula dicampur menjadi satu. Perlahan-lahan tambahkan air hangat dan uleni hingga menjadi adonan yang liat. Tambahkan mentega putih dan uleni hingga menjadi halus. Tutup dan biarkan di tempat yang hangat hinga adonan mengembang dan membesar dua kali lipat.

2. Campur daging giling dengan bumbu. Aduk memutar ke satu arah dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga melekat satu sama lain. rendam sejenak sawi putih dalam air panas. Cuci, tiriskan, dan keringkan. Kemudian potong kecil-kecil dan halus. Sisihkan hingga agak kering, lalu aduk rata dengan adonan daging dan dinginkan dalam lemari es,

3. Bagi adonan tepung menjadi bagian-bagian yang sama besarnya. Pipihkan denganbagian tengah dan kemudian bungkus dengan adonan tepinya. Sisihkan selama 5 menit sehingga adonan dapat lebih mengembang. Kukus dalam api panas selama 15 menit dan hidangkan.

View the original article here

Resep Biskuit Gulung Dua warna

2012-01-29T20:59:00.000+07:00

13 Nov

Posted on 2011 under kue biksuit |

Bahan yang diperlukan

120 gram mentega
100 gram gula halus, (diayak)
200 gram tepung terigu (diayak)
1 butir telur, (dikocok)
2 sendok teh esens stroberi
1 kuning telur, (dikocok)

Biskuit Gulung Dua warna

Cara membuat Biskuit Gulung Dua warna
1. Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga mengembang. Masukkan kocokan telur bertahap sedikit sedikit, aduk sampai merata dan menjadi krim. Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga menjadi adonan yang halus. Bungkus setengah bagian dari adonan dengan pembungkus plastik. aduk sisanya denan esens stroberi, lalu bungkus dengan plastik. DInginkan keduanya dalam lemari es selama 1 jam.
2. Keluarkan dan bentuk kedua adonan menjadi persegi panjang berukuran 14 x 20 cm.
3. Letakkan adonan yang polos (yang pertama) di atas selembar kertas roti dan olesi dengan kuning telur. Taruh adonan rasa stroberi di atasnya. Gulung dan dinginkan hingga keras. buang kertas rotinya, iris tipis, dan letakkan dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega dan atur jaraknya.
4. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya yang suhunya telah mencapai 175 derajat C / 345 derajat F selama 20 menit. Dinginkan beberapa saat lalu biskuit dua warna buatan kamu siap dihidangkan.

View the original article here

Resep Pound Cake Campuran Buah

2012-01-29T16:15:00.000+07:00

13 Nov

Posted on 2011 under Cake |

Bahan untuk membuat Pound Cake Campuran Buah

1). 125 gram mentega
125 gram gula
1/2 sendok teh esens almond

2). 2 butir atau 125 gram telur
125 gram tepung terigu
5 gram baking powder

3). 33 gram kismis
65 gram manisan buah
2 sendok makan rum

Cara membuat Pound Cake Campuran Buah

1. Rendam kismis dalam air hangat hingga lunak. tiriskan dan sisihkan. Rendam manisan buah dalam rum. Kocok bahan (1) hingga halus dan menjadi krim.

2. Keluarkan telur dari lemari es dan diamkan dalam suhu ruangan selama 1 jam. Bagi telur menjadi 3 bagian. Masukkan ke dalam adonan mentega sebagian demi sebagian. kocok telur hingga tercampur rata dengan adonan mentega sebelum ditambah adonan lagi.

3. Ayak tepung dan baking powder dan masukkan ke dalam adonan kue. Aduk rata dengan spatula karet. Tambahkan buah dan kismis. aduk rata. Olesi bagian tepi loyang berukuran 25 cm x 10 cm dengan mentega, dan lapisi bagian dasar loyang dengan kertas roti. Tuang adonan kue ke dalamnya dan ratakan permukaannya.

4. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu sampai suhu 190 derajat celcius / 375 derajat fahrenhait selama 25 menit. Keluarkan dan dinginkan. BUang kertas rotinya, olesi bagian permukaannya dengan sirup, iris, dan hidangkan.

View the original article here

Resep Rogut Tawar Segitiga – Ragout Tawar

2012-01-29T12:25:00.000+07:00

20 Dec

Posted on 2011 under Roti Sisir |

bahan rogut / ragout tawar segitiga:
1. 1/4 buncis
2. 1/4 wortel
3. 6 pcs sosis
4. 2 biji kentang(* jika tidak ingin menggunakan bahan no1 dan 2)
5. 3 siung bawang putih
6. 10 butir merica
7. 2 sdk teh susu bubuk putih
8. 1/4 sdk teh garam *secukupnya
9. 1/4 sdk teh gula pasir *secukupnya
10. 2 sdk makan tepung maizena
11. 1 sdk makan tepung terigu
12. air secukupnya
13. daun loncang
14. roti tawar kupas
15. 1 telur ayam
16. tepung roti tawar

cara membuat rogut / ragout :
1. potong dadu kecil untuk wortel dan sosis, iris tipis untuk buncis dan daun loncang.
2. cincang bawang putih yang terlebih dahulu digeprak (dipipihkan) berikut dengan merica nya.
3. tumis bahan sayur, loncang, dan sosis lalu tiriskan, tumis bawang putih dan merica lalu masukan tumisan pertama
4. masukkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk, garam, gula
5. aduk hingga rata dan mengental
jika bahan yang digunakan kentang:
1. goreng kentang dadu,

2. haluskan
3. masukkan ke dalam tumisan bumbu
4. ikuti langkah yang sama
cara membuat rogut tawar segitiga:
1. potong roti tawar kupas menjadi 4 bagian kemudian bentuk segitiga.
2. pada setiap segitiga, masukkan rogut ke dalam segitiga tersebut.
3. celupkan ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung roti..
4. diamkan beberapa saat dalam kulkas, siap digoreng dan disajikan
SELAMAT MENIKMATI

TIPS:
1. kocokan telur diisi sedikit air untuk menghemat bahan dan agar tidak terlalu pekat.
2. masukkan ke dalam kulkas agar tepung roti merekat

oleh Nurul Endah, sumber gambar : chefinhommy.blogspot.com

View the original article here

Resep kue kering pinda

2012-01-29T09:20:00.000+07:00

17 Oct

Posted on 2011 under Kue Kering |

Resep kue kering pinda

Bahan resep kue kering pinda

margarin / mentega 100 gramselai kacang 75 gramgula halus 100 gramgula palem 100 gramtelur 1 butirvanili 1 sendok tehcokelat keping untuk hiasan secukupnyatepung terigu 200 gramtepung maizena 25 grambaking powder ½ sendok tehsoda kue ½ sendok teh

cara membuat kue kering pinda

kocok mentega dan selai kacang hingga lembut, masukkan gula halus, gula palem, kocok hingga rata. Masukkan telur dan vanili, kocok lagi.Ayak tepung terigu bersama tepung maizena, baking powder dan soda kue, masukkan ke dalam adonan mentega, aduk hingga dapat dibentuk.Bulatkan adonan dengan garis tengah 2 cm. Benamkan kepingan cokelat pada bulatan adonan sedikit saja hingga masih muncul sedikit (dipermukaannya)tata pada loyang yang telah diolesi margarin, beri jarak 4 cm.

View the original article here

Resep Cookies Hovermut

2012-01-29T04:55:00.000+07:00

25 Jun

Posted on 2011 under Kue Kering |

Cookies Hovermut

Bahan untuk membuat Cookies Hovermut
110 gram mentega tidak asin
85 gram gula merah
1 butir telur
1 sendok makan susu
1/2 sendok teh vinali
60 gram tepung
1/4 sendok teh soda kue
1/4 sendok teh garam
6 sendok makan hovermut instan
3 sendok makan kelapa parut

Cara membuat
1. Kocok mentega dan gula dengan kocokan listrik (mixer) hingga gula larut seluruhnya dan adonan mengembang

2. Masukkan telur dan kocok rata dengan mixer. Tambahkan susu dan vanili, aduk rata dengan spatula.

3. Ayak tepung, soda kue, dan garam menjadi sutu. Masukkan ke dalam adonan dan kocok dengan mixer hingga rata. Tambahkan havermutdan kelapa parut, dan kocok terus hingga adonan menjadi halus rata.

4. Bagi adonan menjadi 24 bagian dan bentuk menjadi bola-bola. Letakkan setiap bola di atas telapak tangan dan tekan sedikit untuk membentuk cookies (kue kering). Atur di loyang yang telah diolesi mentega dengan jarak 2 cm antara satu dengan lainnya. Panggang dalam oven yan telah dipanaskan terlebih dahulu sampai suhu 180 derajat celcius / 350 derajat fahrenheit selama 15 menit atau hingga kuning kecoklatan. Dinginkan dan hidangkan atau dapat disimpan di wadah (toples) yang kedap udara.

View the original article here

Resep Kue Chiffon Pandan Wangi

2012-01-29T00:17:00.000+07:00

1 Jul

Posted on 2011 under Kue Bolu |

Chiffon Pandan Wangi

Bahan 1
- Kuning telur 7 butir
- Santan 200 ml, sudah direbus bersama 3 lembar daun pandan dan 1 sendok teh garam
- minyak goreng 75 ml
- tepung terigu 200 gram
- baking powder 1/2 sendok teh
- vanili bubuk 1/2 sendok teh
- pasta pandan 1 sendok teh

Bahan 2
- Putih telur 8 butir
- cream of tartar 1/4 sendok teh
- gula pasir 200 gram

Cara membuat hiffon Pandan Wangi :
1. Campurkan kuning telur, santan, dan minyak goreng. aduk rata
2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan vanili. masukkan campuran tepung pada adonan kuning telur, aduk rata. Tambahkan pasta pandan, aduk rata
3. Kocok putih telur hingga berbusa. Masukkan cream of tartar dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil telus dikocok hingga kaku.
4. Campurkan adonan tepung dengan adonan putih telur. Aduk rata.
5. Panaskan oven dan siapkan cetakan chiffon.
6. Alasi cetakan chiffon dengan loyang persegi. Tuang adonan dalam cetakan lalu panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama 50 menit

View the original article here

Resep Kue Bola Goreng Rasa Pisang

2012-01-28T19:45:00.000+07:00

25 Jun

Posted on 2011 under Kue Pisang |

Bahan yang diperlukan

1). 50 gram gula castor
40 ml susu kental manis
1/2 butir telur
1 sendok makan minyak
1/2 sendok teh garam

2). 150 gram pisang matang, dikupas

3). 50 gram tepung beras ketan
20 gram tepung custard
120 gram tepung terigu

Cara membuat Kue Bola Goreng Rasa Pisang

1. Campur bahan (1), aduk rata, Lumatkan pisang

2. Aduk bahan (1) dengan pisang dan tambahkan juga bahan (3). Aduk terus hingga adonan menjadi lembut dan bentuk menjadi bola-bola.

3. Panaskan minyak goreng secukupnya hingga benar-benar panas. kemudian kecilkan apinya.

4. Goreng bola-bola hingga terapung di permukaan dan berwarna cokelat muda. Angkat dan tiriskan.

5. Besarkan apinya dan goreng lagi bola-bolanya sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan di atas kertas tisu, dan hidangkan.

View the original article here

Resep Lumpia Sayuran

2012-01-28T16:44:00.000+07:00

25 Jun

Posted on 2011 under Kue Lumpia |

Bahan Lumpia Sayuran

375 gram taoge
5 buah tahu putih
4 buah kuntum jamur merang
1/3 buah wortel
12 kulit lumpia
1 sendok makan tepung terigu

Bumbu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada
1/3 sendok teh gula
1/2 sendok teh minyak wijen

Cara membuat Lumpia Sayuran

1. Bersihkan taoge dan buang akar halus. Cuci dan tiriskan. Tahu dibelah dua secara horizontal, kemudian iris tipis. Rendam jamur dan air hingga lunak dan buang tangkainya. kemudian jamur dan wortel dipotong kecil dan tipis (diparut). Larutkan tepung dengan 2 sendok makan air untk membuat pasta.

2. Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan. Tumis jamur, wortel, dan tahu. Tambahkan taoge dan bumbu. Tumis sebentar dan kemudian.

3. Letakkan kulit lumpia dan permukaan yang datar. Bagi isi lumpia menjadi 12 bagian yang sama banyak. Taruh satu bagian isi ke tengah kulit lumpia, kemudian gulung/lipat hingga berbentuk persegi empat panjang. Letakkan bagian pinggirnya dengan pasta tepung.

4. Panaskan 2 cangkir minyak goreng dalam wajan dan goreng lumpia hingga cokelat kekuningan. Angkat dan tiriskan. HIdangkan dengan sau sambal

View the original article here

Resep Kue Chiffon Ketan Hitam

2012-01-28T12:11:00.001+07:00

30 Jun

Posted on 2011 under Kue Bolu |

Bahan 1
- Kuning telur 7 butir
- Santan 200 ml, sudah direbus bersama 2 lembar daun pandan dan 1 tsp garam
- minyak goreng 75 ml
- baking powder 1/2 tsp
- vanili bubuk 1/2 tsp

Bahan 2
- Putih telur 8 butir
- Cream of tartar 1/4 tsp
- gula pasir 200 gram

Cara membuat Chiffon Ketan Hitam
1. Campur kuning telur, santan, dan minyak goreng. aduk rata.
2. Ayak tepung ketan hitam, baking powder, dan vanili. Masukkan campuran tepung pada adonan kuning telur, aduk rata (bagi pemula yang kesulitan mengaduk, bisa mengocok adonan ini sebentar menggunakan mixer berkecepatan rendah)
3. Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan cream of tartar dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku.
4. campurkan adonan ketan dengan adonan putih telur. aduk rata.
5. Panaskan oven dan siapkan cetakan chiffon.
6. Alasi cetakan chiffon dengan loyang persegi. Tuang adonan dalam cetaka lalu panggang dengan suhu 60 derajat celcius selama 50 menit
7. Keluarkan kue dari oven, balikkan cetakan chiffon, biarkan hingga kue dingin, lepaskan dari cetakan lalu sajikan.

View the original article here

America's Most Wanted Recipes: Delicious Recipes from Your Family's Favorite Restaurants

2011-09-29T12:34:00.000+07:00

Product Description

Ron Douglas reveals the secret recipes from America’s restaurants— The Cheesecake Factory™, The Olive Garden™, P.F. Chang’s™, Red Lobster™, and many more—and shows readers how to make them at home for a fraction of the price.

The average American family eats out three or more times per week, which translates into hundreds of dollars spent on food each month. In these hard economic times, families simply can’t afford to keep paying these high prices. And Ron Douglas has spent the past five years of his life ensuring that we won’t have to. With the help of a test kitchen and more than 45,000 tasters, he uncovered the carefully guarded recipes of the most popular meals at restaurants across the country. With his easy-to-follow steps, families can now enjoy the meals they love most at a price they can actually afford.

KFC’s Famous Fried Chicken, Chili’s Southwest Chicken Chili, Olive Garden’s Breadsticks, and Cheesecake Factory’s Oreo Cheesecake are just a few of the many famous and delicious recipes included. And because each recipe has been tested by Ron’s incredible network of tens of thousands of testers, they are indistinguishable from the originals.

These best-kept secrets can save you thousands of dollars a year and will put delicious meals on the table that the whole family will enjoy.

Click Here To Buy

The Best 30-Minute Recipe

2011-09-29T12:32:00.000+07:00

Product Description

300 Fast and Flavorful Recipes from America’s Most Trusted Test Kitchen Tired of quick recipes that aren’t really quick or don’t taste very good? While some cookbooks promise 30-minute meals, America’s Test Kitchen delivers. The Best 30-Minute Recipe is packed with more than 300 great-tasting recipes, along with time-saving techniques that will help you become more efficient in the kitchen. You’ll also find honest evaluations of ingredients important to quick cooking, such as chicken broth, preshredded cheese, instant rice, and more. And because the type of equipment you use is important to the success of any recipe—made in 30 minutes or not—we tell you which brands are worth buying.

The Best 30-Minute Recipe features a surprisingly wide range of recipes. You get not only the very best versions of naturally quick dishes like salads and stir-fries, but also quick and easy recipes for typically long-cooking dishes that you’d never even think of making on a weeknight—including meatloaf, lasagna, beef pot pie, and a pad thai so easy that you may never call for takeout again. With efficiency and good taste, The Best 30-Minute Recipe is the time-pressed cook’s guide to getting dinner on the table, night after night.

Click Here To Buy

Kindle Reading Devices

2011-04-14T13:16:00.000+07:00

Creamy Mac and Cheese Ham Bake

2010-05-22T10:16:00.001+07:00

Creamy Mac and Cheese Ham Bake

Ingredients:

* 1 7.25 oz. package of macaroni and cheese dinner mix

* 1 ½ cups of cooked ham or chicken, cubed or chopped

* 1 ½ cups (6 oz.) of shredded cheddar cheese

* 1 cup of cream style cottage cheese

* ½ cup of sour cream

* ½ cup onion, chopped

* ¼ tsp. of ground black pepper

* ¼ cup of soft bread crumbs

* 1 tbsp. snipped fresh parsley or 1 tsp. dried parsley flakes (if desired)

* 1 tbsp. butter, melted

Preheat oven to 375 degrees F. Fix the macaroni and cheese mix by following the package instructions, only exclude salt. Stir in the ham or chicken, 1 cup of cheddar cheese, the sour cream, cottage chest, pepper, and onion. Mix well and put into an ungreased 1 ½ quart baking dish.

Using a small bowl, mix the bread crumbs, and parsley, if desired, along with the melted butter. Sprinkle this over the mixture of macaroni. Top with the rest of the ½ cup cheddar cheese.

Bake 30 minutes, uncovered, or until entire mixture is thoroughly heated and the crumbs have turned golden brown.

This recipe makes 4 servings but can be increased by increasing the recipe ingredients. Serve with a salad or cooked vegetable.

Deals :

Wild Blackberry Pie

2010-04-28T16:50:00.000+07:00

Ingredients

* 1 1/2 cups all-purpose flour

* 1 teaspoon baking powder

* 1/2 teaspoon salt

* 1/2 cup butter

* 3 tablespoons boiling water

* 3/4 cup white sugar

* 3 tablespoons all-purpose flour

* 1 teaspoon ground cinnamon

* 1/8 teaspoon salt

* 4 cups fresh blackberries, rinsed and drained

* 1 tablespoon lemon juice

* 2 tablespoons butter

Directions

1. To begin making pastry dough, sift 1 1/2 cups flour, baking powder, and 1/2 teaspoon salt. Cut in 1/2 cup butter or margarine. Add boiling water to the flour mixture. Stir until mixture clings in a ball. Divide dough in half, and roll out two crusts.

2. Combine sugar, 3 tablespoons flour, cinnamon, and 1/8 teaspoon salt. Mix with the berries. Place berry filling in an unbaked pie crust. Sprinkle with lemon juice and dot with butter or margarine.

3. Fit and seal upper crust.

4. Bake on lower shelf in a 425 degree F (220 degree C) oven for 30 to 40 minutes.

Other Recipes : Filipino Food Recipes Diners, Drive-ins and Dives: An All-American Road Trip . . . with Recipes! (Food Network) Ani's Raw Food Kitchen: Easy, Delectable Living Foods Recipes The Quick Wholesome Foods DVD with 28 page Recipe Booklet shows you how to make delicious heart healthy meals from wheat, grains, beans and more using your food storage. Best Baking Recipes: America's Test Kitchen Recipe Manager Food 4 A Hater: The Recipe [Explicit] LOWFAT & FAST! Real Food for Busy People

Cheap Kindle Wireless Reading Device

2010-03-27T09:43:00.000+07:00

Charcoal Grill At Buying First

2010-01-26T13:50:00.001+07:00

If you travel a lot and the places you visit often are the kind where you can use your charcoal grill, then you need to look at charcoal grills that are smaller in size and travel-friendly. These smaller sized charcoal grills would be handy for camping, tail gate parties and tiny relatives cook-outs. Smaller charcoal grill are relatively cheap and you can buy five for an wallet-friendly price of $10 or $15. If you will be using your charcoal grill for a larger crowd, then you ought to think about the larger sizes.

Two times you’ve decided to own your own grill the first thing you would do is check out the different kinds of grill available and check out the pros and cons of each. When you finally choose that a charcoal grill is the perfect five for you, you then find out that there's different kinds of charcoal grills , and again each five has its own advantages and disadvantages. So you must find the right five that suits your purpose.

The more expensive charcoal grills could have safety features that are built in. They may have smothering valves or a water reservoir. It is always a chance that an accident could occur and your grill could get hot or get out of control. These safety features automatically kick in and help prevent potential fire hazards.

Resep Masakan Bistik Ayam

2009-12-09T04:36:00.001+07:00

Bahan-bahan :

• 1 ekor ayam dalam negeri
• 1 butir telur ayam
• 100 gr tepung roti
• 50 gr tepung terigu
• 3 sendok makan saos tomat
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh cuka
• 4 helai daun selada
• 1 buah tomat merah
• 1 buah mentimun
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya

Cara memasak :

• Ayam dibersihkan, buang tulang, kaki dan bagian kepala. Diiris tipis, beri garam, lada secukupnya.
• Tambahkan teoung terigu ke seluruh irisan ayam hingga rata.
• Campurkan telur yang sudah dikocok, tambahkan lagi tepung roti sampai rata hingga ayam tertutup tepung.
• Panaskan minyak, kemudian goreng hingga kekuningan.
• Tambhakan gorengan kentang sebesar jari dan iris mentimun dan tomat
• Panaskan saos tomat, beri gula dan cuka.
• Ayam disusun diatas piring datar, beri daun selada.
• Siramkan saos tomat ke atas ayam.

Best Homeowner Loans

2009-11-25T22:25:00.000+07:00

NEWBIE PREMIERE LEAGUE

2009-11-08T09:51:00.000+07:00

SWEET BROWNIES

2009-11-04T10:35:00.003+07:00

Bahan I :

12 btr telur
450 gr gula pasir
20 gr emulsifier (tbm, ovalet)
1 sdt garam

Bahan II :

75 gr coklat bubuk
300 gr tepung terigu rendah protein
1 sdt vanilli

Bahan III :

300 gr mentega/margarine
200 gr dark cooking chocolate
1 sdm pasta coklat black forest

Bahan filling : 250 gr coklat meisyes

Cara membuat :

Siapkan loyang kotak ukuran 26x26x8cm, poles mentega dan alasi kertas, poles lagi. Kocok bahan I sampai kental, masukkan bahan II sambil diayak, lalu tuang bahan III, aduk hingga rata benar. Bagi menjadi 3 bagian sama rata. Tuang satu bagian adonan kedalam loyang, kukus selama 10 menit. Buka kukusan, taburi 1/2 bagian mesis, tuang lagi satu bagian adonan, kukus lagi. Lakukan sampai adonan habis.

BROWNIS

2009-11-03T21:22:00.002+07:00

BROWNIS

Bahan :

250 gr coklat masak

125 gr blue band

4 btr telur

150 gr gula pasir

100 gr terigu

3/4 sdm baking powder

Cara Membuat :

Tim coklat masak dan blue band sampai mencair, sisihkan dan biarkan agak dingin, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, lalu masukkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah. Lalu masukkan coklat masak yang sudah di tim, tuang dalam loyang 20X20 yang dilapisi kertas minyak dan diolesi blue band.oven / dikukus hingga matang.